【精华】在酒店实习报告集合六篇
在经济飞速发展的今天,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。我们应当如何写报告呢?下面是小编收集整理的在酒店实习报告6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
在酒店实习报告 篇1一.前言
老师们、同学们,你们好!
我们时隔半年又相聚在一起。在这半年中,我们08级旅游管理的学生不负学校领导和老师的期望,顺利的完成了实习任务。在此,感谢吴旋欧老师给予我们这次实习的机会,学校领导和老师对我们的关怀,以及金桥国际酒店公寓对我们的培养。
二.时间
从20xx年2月4日到20xx年7月30日为止,我们顺利完成了在金桥国际酒店公寓的实习任务。
金桥国际酒店公寓,是一家五星级的商务型酒店式公寓。内有销售部、财务部、人力资源部、营运部、技术部、工程部等完整的管理团队,拥有健身房、美容美发、洗衣房等配备设施。金桥以“永远想在客户前面”为服务宗旨、以“客户利益永远第一”为经营理念、以“求真务实、精益求精”为管理理念,打造出了五星级的服务质量。
三.内容
在半年的实习期中,身边的每一个人都教会了我很多,最大的收获是学到了如何做一个高素质的、有能力的、有用的人。
1.对酒店整体认识
金桥国际酒店公寓隶属国润集团,拥有完整的协作团队。地理位置和周边环境优越。 ……此处隐藏8361个字……务。“民以食为天”,中餐固然是中国人饮食的首要选择,但随着对外开放以及经济全球化的影响,中西合作、交流日益增加,人们的生活水平逐年提高,消费档次也随之改变改变,因此西餐也成为现代社会的一种时尚。耀达的西餐厅也不亚于中餐厅,里面设置完整,环境优美,舒适温馨,给人一种“宾至如归”的感觉。除了这些餐厅,耀达里面设有ktv、酒吧,设置、设备在省内实属一流,在这里人们可以抛开工作的疲劳,尽情地娱乐,释放心灵。 中国人总喜欢把好的东西藏在最后面,作为压轴,耀达也不另外。在29层的空间里,分布着一个日本式的餐厅,即括苍厅。由于此餐厅分布在最高级,因此在这里,便有一种“一览众山小”的感觉,可以俯瞰四周优美的环境,非常赏心悦目。里面的设施呈现出一种呈日本的风格,墙上的壁画体现出日本大和民族的特色,真可谓别俱一格。从这我了解到,台州在改革开放30年发展迅速,民营经济突飞猛进地增长,中外合作交流增加,以至许多外国人尤其是日本人前来做生意,然而耀达作为他们另外的一个家,为他们提供吃、住、娱等服务。。耀达餐厅的硬件设施堪称一流,软件条件更不逊色。在这富丽堂皇的大厅角落中,一张张微笑的脸庞给人留下了深刻的印象,也给人一种亲切感。还有他们热情的态度,娴熟的服务,让宾客有种舍不得走的感觉。在服务行业,最重要的是态度。耀达出色的服务水平为外界赢得良好的口碑。
因此,这个优秀的软件和外在的硬件设施合起来构成了五星级标准,自XX年5月25日营业以来,成为台州市中心一道亮丽的风景线。 虽然在耀达实习只有短短半天,但让我受益颇多。在这里,我领略到了中国饮食文化的博大精深;了解了现代社会人民的饮食方式;感受到了上层的服务理念。最后,非常感谢让参加实习的老师个陪同经理,也衷心祝愿耀达的事业更上一层楼!