酒店打工实习报告
在经济飞速发展的今天,接触并使用报告的人越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的酒店打工实习报告 ,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店打工实习报告 1一、实践目的
实践是高校生在改革开放中走向。的一个很重要的熬炼环节,也是训练与实践相结合的详细体现。当今。的竞争是人才素养的竞争,随着人才被推向市场,高校生的自我优越感将渐渐消逝,进展方向更加扑朔迷离。
因此要适应时代的要求,不仅要具备丰富的专业学问和超群的业务水平,更必需具备肯定的综合素养。
实践是学问创新的源泉,是检验真理的标准。到祖国最需要的地方磨练意志,砥砺品行,把学得的学问用于实践,在实践中连续学习提高,才能真正成为对。有用的人才。
实践以充分证明,。实践促进了高校生的全面进展。通过。实践活动,我们从很多活生生的典型事例中受到深刻的启发和训练,使思想得到升华,。责任感增加。在实践中,我们的人生观、价值观得到进一步的强化,提高了熟悉力量、适应力量和创新力量。走进了高校,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今。,聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”,可还在校内里面的我们这班学子。阅历又会拥有多少呢?再加上如今次贷所引发的经济危机,造成就业更难。为了拓展自身的学问面,扩大与。的接触面,增加个人在。竞争中的阅历,熬炼和提 ……此处隐藏6773个字……避免客人消费后与员工乃至主管发生摩擦甚至口角。接下来说员工,作为服务人员,最基本的专业技能和仪容仪态仪表,我们应具有,而且应有服务意识,能吃苦耐劳,不能因为一点点小挫折就退缩辞职不干;同事之间应和睦相处;为人要踏实,诚信,全面提高个人素养。
通过这两个月的社会实践,对于酒店业的发展,我已经开始有个清晰的了解和认识,在观察和培训中,也了解了它的运行模式,对于自己毕业后的走向,我也初步有了一个规划。
在这次实践中,给我印象最深,感触最多的就是中国客人与外国客人的餐桌素质。可能是在“自己家里”,中国人在桌餐上显得更豪放、大方、亲密、随性、个性绽放。两人桌的坐四个人,四人桌的从别桌拉个椅子横在路中,不管有没有当着别人过路;生怕没食物了,拿了个“满汉全席”,结果搞得自己放筷子也找不了地方,最终一大堆不说,桌子像是经过了战争一样,桌子椅子地上“尸横遍野”,不经一番地毯式搜索,是找不到刀叉勺筷子的;还有的客人,在咖啡厅如此优雅浪漫的环境下,像是在菜市场,我行我素,丝毫不顾其他客人,还有的甚至把咖啡厅当作旅游景点,一二十个人一起,一个一个地挨着拍照,大肆喧哗。然而,看入住的外宾,他们有的是来参加会议有的是来观光入住的,走进咖啡厅吃自助餐时,排队交餐券,不像国内人,把领位围了一重又一重,叽叽喳喳,自己没弄清用餐地点还大声呵斥领位。外宾用餐后的桌子和国人对比,天壤之别:椅子移回原位,没有一桌残渣桌上的摆放物在原位。他们用餐时听不到喧哗声。他们的礼貌让人佩服让人惭愧。总体来说,中国人的素质有待提高,地位权势提高的同时,别让素质落伍了。
两个月的亲自体验,我告诉自己,我要做一个素质高的人,不关我处在什么地位什么角色。总的来说,这是愉快快充实收获匪浅的体验。