猪场管理制度9篇
在不断进步的时代,越来越多人会去使用制度,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧,以下是小编精心整理的猪场管理制度,希望对大家有所帮助。
猪场管理制度 篇1为保障我场生产的顺利进行,提高生产效率,制定以下管理制度。
一、管理办法
1、我场实行场长负责制,生产过程的各项操作规程、管理制度、人员任命由场长确认生效,全场所有职工,必须遵照执行。
2、技术副场长一名,场长因故不在现场,按场长指示由技术副场长负责督促日常生产的管理。
3、技术员和配种技术员也参与我场管理工作,配合技术副场长开展各项管理工作。
4、饲养员按照场长指定的各项操作规程开展日常生产工作。
5、场长、技术副场长现场检查每天猪场工作完成情况。
二、工作人员规定
1、我场饲养员持有健康证,并定期进行健康检查,传染病患者不准从事养猪工作。
2、对新进员工,由我场技术员现场培训,技术员参加由区兽医站组织的培训。
三、饲养饲喂
1、按我场制定的操作规程规定,对不同猪群合理添加饲料,产房仔猪要少喂勤添,当日当次喂料应确保猪只能采食干净,防止饲料污染腐败。
2、根据饲养工艺进行转群时,按体重大小、强弱分群,分别进行饲养,饲养密度要适宜,保证猪只有充足的躺卧空 ……此处隐藏15213个字……消毒柜消毒,炊事员要穿工作服操作。
8.饭堂工作人员态度要和蔼,经常征求职工意见,不断提高伙食质量,不准与就餐人员吵架。
食堂财务要公开,互相监督,不准营私舞弊。每月底结算一次伙食费,并交后勤主管、财会或场长审阅,每月底将本月领取伙食费总金额(包括收入)、实际消费金额、结余金额等数据在黑板上公布。买菜和验收由两个人执行:即一人买菜,另一人验收,购买菜单由两个人签字,保存在9.月底结算。出纳员负责领取、保存、支出伙食费、发放饭票等事宜。
10.食堂定编2人,设组长主厨一人,日常工作安排由组长负责,有事向后勤主管或场长汇报。
11.就餐时间安排:
早餐6:00 -----7:00
中餐11:00-----12:00
晚餐6:00 -----7:00(夏制)
5:30 -----6:30(冬制)
九、消毒更衣房管理制度
1.员工上班必须更衣换鞋方可进入生产线。
2.上班时,员工换下的衣服、鞋帽等留在消毒房外间衣柜内,经沐浴后(种猪场设沐浴),在消毒房里间穿上工作服、工作靴等上班。
3.下班时候,工作服留在里间衣柜内,然后在外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。
4.换衣间内必须保持整洁,衣服编号和衣柜编号要一一对应,工作服、毛巾折叠整齐,禁止随意乱放,水鞋放在自己的编号柜下。
5.地面、冲凉房要保持清洁干净、整齐有序,无臭味。
6.工作服、工作靴等不得乱拿乱放,要整洁、整齐。
7.上班员工应该互相检查督促,切实落实消毒房管理措施。
8.消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。