直营店管理制度

时间:2023-03-30 13:19:23
直营店管理制度

直营店管理制度

在现在社会,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。想学习拟定制度却不知道该请教谁?下面是小编为大家收集的直营店管理制度,欢迎大家分享。

直营店管理制度1

(一)为加强直营店的财务工作,发挥财务在直营店经营管理和提高经济效益中的作用,保证直营店资产安全完整。

(二)直营店财务人员要加强业务学习,不断提高业务技能,保守秘密,忠于职守,做好本职工作。

(三)直营店设立会计岗位,负责管理餐厅现金。

(四)直营店财务职责:

1、认真贯彻执行公司有关的财务管理制度;

2、按公司规定做好财务核算,及时向公司财务汇报工作;

(五)对直营店的各种财务会计资料,如:收银单,销售日报表,销售周报表,交款凭证,帐簿,缴纳凭证,重要的经济合同等合计资料,应及时收集归类,入帐或归档。未经公司批准,不得销毁。

(六)财务人员工作调动或因故离职,必须与接替人员办理交接手续没有办清交接手续的,不得离职。

(七)会计工作职责

1、每日定时上缴与去当地指定银行存款

2、每周统计员工工时上缴店经理审核

3、每周统计餐厅所发生费用上报公司

4、对每日的营业额负责任

5、建立并保留餐厅营运状况记录表

6、核算当月餐厅人员薪资

……此处隐藏8804个字……如主管不在现场,店柜员工在销售时如有需使用特殊折扣的需致电主管,经主管同意后方可使用.

7.4所有特殊折扣销售的商品,在销售日报表上需特别标注同意人及经办人.

三、年终奖的分配原则:

1、在总额范围内按岗位、年终评定级别等进行合理分配。

2、根据员工各自完成任务情况为参考,原则上完成任务的员工比未完成任务的员工年终奖要高0.5-1倍左右(视

完成任务比例而定)

直营店管理制度4

一、仓库货架需时刻保持整齐,货品从上到下,由小到大,如有箱子堆放需保持堆放整齐、合理,否则罚款5元/处

二、货品堆放要合理整齐,畅销货品放在易拿处

三、需要时刻保持仓库通道畅通

四、从卖场进仓的货品需第一时间将其用塑料袋包好或装入箱子,严禁无包装的货品放在地上或箱子上,否则罚款10元/次

五、仓库货品进出库须做到先进先出的原则,避免出现场次

六、凡出现场次或产次的货品需集中放在一个箱子里,严禁出现杂物,否则5元/次

七、需时刻保持仓库的地面整齐,严禁出现杂物,否则5元/次。

八、店铺的任何人不得随意踩仓库所堆放的箱子,否则5元/次。

九、仓库洗水池需时刻保持干净整洁,严禁乱扔杂物,否则5元/次。

十、饮水机外壳需时刻保持干净整洁,否则5元/次。

十一、仓库必须每周一进行大扫除(包括:货架顶端、卫生死角、货架底部等),否则10元/次。

十二、就餐:店员在仓库就餐完后必须及时清理干净,否则罚款10元/次。

以上规章制度由直营部人员亲自监督,若一旦处罚,店长:店助:店员=2:1.5:1

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