食堂错峰用餐制度

时间:2023-06-06 08:16:02
食堂错峰用餐制度9篇

食堂错峰用餐制度9篇

在现在社会,制度的使用频率逐渐增多,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。那么相关的制度到底是怎么制定的呢?以下是小编帮大家整理的食堂错峰用餐制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食堂错峰用餐制度1

1.食堂人员根据“错时供应”的原则,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级,组织幼儿用餐。

午餐分年级、分地点安排:

托班:本班活动室、小班组:本班活动室、午睡房、餐厅

中3班:本班活动室、午睡房

中1班、中2班:本班活动室、隔壁空教室

大1班、大2班:本班活动室、公共区域

上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00领取点心,组织幼儿盥洗、点心。

下午点心:先起床的幼儿先用点心。

用点方法与午餐相同。

食堂错峰用餐制度2

一、餐厅通风

餐厅(各班班级)属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。通风时间段为早中晚各一次,每个时间段为 15-25 分钟。

二、消毒措施

1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂:氯化消毒类:84 消毒液、双氧水等;高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。

2.消毒方式:< ……此处隐藏2829个字……序排队)刷卡(购买就餐券)——领取托盘——领取饭菜——吃饭完毕后整理托盘送洗碗间。

六、员工爱护公共设施和清洁卫生,遵守就餐秩序是每一位员工的职责。

七、食堂内严禁员工吸烟、大声喧哗、吵架、打架、睡觉等影响其他员工就餐行为。

八、为了保证员工安全和大厅卫生,员工需要添饭时,必须带上托盘、避免将饭菜和汤撒落在地上。

九、员工就餐时保持地面及桌面卫生,员工就餐完毕后,必须将剩余食品收拾好放在托盘中送到洗碗间窗口依次放好。

食堂错峰用餐制度9

为加强疫情期间食堂用餐管理,降低交叉传染的风险,强化对食堂就餐环境的服务和管理,根据我校时间情况特制定本制度:

低年级师生抬饭就餐时间:11:30--11:40

中高年级师生抬饭就餐时间:11:45--11:55

一、疫情期间,严格执行错峰就餐制度。

二、要加强对食堂监管,确保按时按点足量供餐,保证饭菜质量。

三、执行餐前检查。师生在就餐前,请配合班主任接受体温监测,不得插队。凡未佩戴口罩、体温异常者一律禁止进餐并立即隔离观察。

四、疫情期间必须保证食品安全,师生禁食生凉食品。

五.疫情期间,一生一餐具,就餐期间单桌同向,禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的每日一消毒。

六.控制就餐指数。严格控制就餐人数,错峰错时就餐。

七、师生文明用餐,做到不剩饭,不剩菜,就餐后,严格餐厨垃圾的分类管理,避免垃圾污染及环境传播疾病。

八、对于错峰就餐制度执行不力的老师和学生,学校将追究主要管理人责任。

疫情防控,人人有责。上述措施,希望在校师生予以理解、支持和配合!

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