店长年工作总结
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,不妨坐下来好好写写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编为大家收集的店长年工作总结,希望对大家有所帮助。
店长年工作总结1这年的餐饮做得还不错,为了下月乃至以后的工作做得更好,现将本年的工作总结如下:
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进 ……此处隐藏18934个字……目标,在自己的岗位发挥一定的作用,我想没有什么产品是我们卖不掉的,这样我觉得给顾客的感觉也很好。
以上就是我的工作总结,面对以后的工作,我会以更加饱满的热情去对待。为我们店奉献自己的一份力量。
店长年工作总结15时间如流水,不知不觉中,我进公司已快两个月了,苏宁作为全国电器销售巨头,在近两个月里,我无论在工作和生活中都有许多收获,在丰富了我工作经验的同时,也让我的生活更加精彩。
鉴于我这两个月以来的学习,对公司的企业文化、归章制度以及销售的整个销售流程有了更深入的了解,同时努力完全领导安排的工作,团结同事,把卖场的销售工作做到最好。在工作上严格按照我司考勤制度上下班,在人流较大或节假日主动加班,上班期间认真学习产品知识,完善销售每一个环节,用心倾听每一位顾客的心声,将苏宁优质的服务带给每一位顾客。
在思想上不断熟悉和掌握苏宁良好的销售政策和企业文化,并结合实际加以贯彻执行,较好的协调各方面的关系,充分调动每一位工作伙伴的积极性,共同完成复杂的工作任务。总结销售经验、提出建议、提高自己解决问题的能力。
在这两个月里,苏宁让我感受到了大家庭般的温暖。同事们对我非常帮助,领导对我非常关心,使我在这个大家庭里不断的成长、进步。随着时间的流逝,在今后的日子里我相信通过我自己不断的努力,会把我的思想水平和实际工作提升到一个更高的层次。
作为全国零售行业的先锋,我能成为其中一员感到非常荣幸。总之为了使苏宁蒸蒸日上。我们势必高喊:加油!第一!陪养并发扬:“执著拼博,永不言败”的企业精神。以顾客满意为目标;用主人翁的意识真正做到“至真至诚,阳光服务”!
为共创美好的苏宁让我们一起携手共进吧!努力吧!