学校后勤安全工作总结
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以使我们更有效率，让我们来为自己写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编精心整理的学校后勤安全工作总结，欢迎阅读与收藏。
学校后勤安全工作总结1后勤食堂卫生安全工作总结我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。
在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：
一、在原料质量及粗加工方面做到：
1、原料由专人到指定的长期供应点采购。
2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。
4、设有原料加工的专用场地。
5、原料清洗做到荤、素分开。
二、在食品贮有方面做到：
1、食品分类存放，排列整齐。
2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。
3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。
三、食品制作及餐间做到：
1、通风透光良好，给、排水方便合理。
2、地面有无毒，耐腐 ……此处隐藏4774个字……营实体12家，经营户197户，设备985台，经检查发现部分经营实体人员信息不全、工作期间服装不统一、以及有色食品袋的使用、食品外包装无保质日期、撕拉乱接电线、无接地线等问题，发现安全隐患602处，下发整改通知12份。现此工作尚在稳步进行中，实现校园经营监管全覆盖，规范经营秩序，保证经营安全。
二、整改“回头看”
根据检查的情况，安排专人对下达的整改，进行专项检查，督促落实。饮食中心限期内的整改已落实，也已经对违规窗口进行了通报处罚。学生对处理结果也很满意，提高了学生对食堂的满意度。对于经营实体下达的整改通知，也安排专人进行了检查落实。基本已经整改完毕，但还存在涉及餐饮人员的服装不统一、不戴口罩等现象。监管人员不定时检查，发现一起解决一起。现在学校的经营实体已经进行了规范化管理，也纳入了后勤监管范围之内，为学校的稳定教学秩序奠定了基础。
三、加大宣传，提高认识
利用电子屏、宣传栏、横幅等形式，还通过QQ、微信等网络手段分享安全知识，宣传安全知识，让师生提高认识。校医院还与吕梁市红十字志愿服务队、蓝天救援队进行合作，宣传医疗卫生安全知识、自救知识等，共培训学生xxx人次，参与活动人数达到xxx。使学生在学习之余，学习到更多的卫生安全知识以及自救知识。
四、梳理、完善、规范制度
建立健全制度，做到安全工作有章可循，是搞好学校安全工作的前提与保障。今年年初将处属所有制度进行筛选，完善各种制度，已经制定制度，完善制度，待完善制度。制定并完善各种应急预案，防患于未然。制定应急预案，并继续完善中。坚持节假日、寒暑假值班制度，对学校内的教学设施、学生活动场所也都明确安全职责人和职责范围，构成安全工作有效运行机制。
